Η σημερινή μας συνταγή σίγουρα θα ενθουσιάσει τους απανταχού λάτρεις των μακαρονιών.
Κι αυτή η υπέροχη συνταγούλα από την Βαγγελιώ.
Μια υπέροχη -πεντανόστιμη-πανεύκολη μακαρονοσαλάτα.
Σίγουρα θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια (εμείς χρησιμοποιήσαμε βίδες)
200 γρμ. ζαμπόν
200 γρμ. τυρί κίτρινο
1 πιπεριά φλωρίνης σε μικρά κομματάκια
Για την σως
150 γραμμάρια γιαούρτι
150 γραμμάρια μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
2 1/2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ.
Βράζουμε τα μακαρόνια, και ετοιμάζουμε τη σως, τη σάλτσα δηλαδή.
Σε ένα μπουκάλι, βάζουμε το γιαούρτι την κέτσαπ την μαγιονέζα και την μουστάρδα.
Ανακατεύουμε καλά, και έτοιμη η σως.
Κόβουμε σε κυβάκια, το ζαμπόν και το τυρί.
Μόλις βράσουν τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε, και τα αφήνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό.
Μετά, βάζουμε στα μακαρόνια, την σως, το ζαμπόν, το τυρί, και τα ανακατεύουμε καλά.
Τέλος προσθέτουμε και την κομμένη πιπεριά, και την βάζουμε κι αυτήν στη σαλάτα μας.
Ένα τελευταίο καλό ανακάτεμα,
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου